食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常烧豆角的做法步骤
-
1洗净豆角、净肉皮、葱姜。 -
2起锅热油、爆香葱姜。 -
3放入肉皮。 -
4烹入酱油。 -
5炒至肉皮均匀上色。 -
6放入豆角、翻炒均匀。 -
7加适量水，炖制10分钟。 -
8中间翻炒一次，加盐调味。 -
9炖至熟透，加味精提鲜即可。 -
10出锅装盘。
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