食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末炸酱的做法步骤
-
1猪肉切成末。 -
2香葱切末.蒜切末.甜面酱和豆瓣酱加少许水调匀。（香菜是拌面时用的） -
3炒锅烧热放油烧至三成热倒入猪肉末翻炒。 -
4炒出香味后继续放入蒜末翻炒。 -
5放入葱末。 -
6倒入花雕酒，十三香继续翻炒。 -
7倒入拌匀的甜面酱和黄豆酱.要小火不停的翻炒约十分钟。 -
8打入一个鸡蛋炒匀.淋入少许水淀粉收汁即可。 -
9出锅前撒入葱花装盘。 -
10成品。 -
11拌上一碗手擀面美美的??。
小窍门
酱的咸味已经足够.不需要再放盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
- 【新奥尔良烤翅】烤箱入门菜
- 十全美味酥鱼锅
- 在家自制印度抛饼
- 炝拌土豆丝
- 虾仁蛋炒饭
- 酸菜粉丝肉圆汤
- 咖喱鸡肉
- 美味火烧
- 巧克力玛芬
- 荠菜肉馄饨
- 自制番茄酱
- 花生西芹
- 桂花赤豆酒酿元宵
- 红豆酥
- 蜜汁菠萝鸡中翅
- 素拌苦苣菜
- 豉汁青口
- 南昌特色猪血烫米粉
- 宫保鸡丁
- 咸味蛋黄沙拉酱
- 丝瓜炒肉（拌饭一绝）
- 香菇黄焖鸡
- 自制猪皮冻
- 白灼野生虾
- 咖啡戚风
- 劈什么什么脑的成语
- 劈什么什么脸的成语
- 劈什么什么鼕的成语
- 劈什么分什么的成语
- 劈什么劈什么的成语
- 劈什么叭什么的成语
- 劈什么啪什么的成语
- 劈什么巴什么的成语
- 劈什么带什么的成语
- 劈什么扑什么的成语
- 劈什么扳什么的成语
- 劈什么拍什么的成语
- 劈什么斩什么的成语
- 劈什么盖什么的成语
- 劈什么面什么的成语
- 三门津（金·王渥）
- 三门滩感兴三首（明末清初·王夫之）
- 三门留题（宋·魏野）
- 三门砥柱（宋·张保源）
- 三门行送刘学正赴陜州（明·邵宝）
- 三门谚（唐·不详）
- 三门赋附歌（唐·赵冬曦）
- 三门集津图（金·阎长言）
- 三间房（清·王钧）
- 三闾乡（明·黄衷）
- 三闾大夫祠（明·滕毅）
- 三闾大夫祠（明·陈克侯）
- 三闾大夫赞（宋·王柏）
- 三闾大夫（唐·刘威）
- 三闾庙（唐·汪遵）
- 人间失格
- 数字治理(探索新时代互联网司法治理之路)
- 古典思想(牛津西方哲学史第1卷)
- 汽车底盘机械系统检修(第2版十四五职业教育国家规划教材)
- 市政排水管道高分子材料喷涂修复工程设计指南(T\CMEA36-2023)/中国市政工程协会团体标准
- 建筑声环境/绿色建筑模拟技术应用
- 和爸爸一起回家(精)
- 麦琪的礼物(欧·亨利选集)/伟大的短篇小说家们
- 中医适宜技术操作/中医适宜技术培训丛书
- 牛顿驾驶学校(藏在汽车中的物理学)(精)/物理学与生活三部曲
- 安全生产法律法规经典真题试卷(中级注册安全工程师职业资格考试辅导用书)
- 互联网平台治理(理论路径与趋势)/新闻传播书系/人民日报学术文库
- 高等仪器分析
- 荒野之王(修订版)/艰难的归程系列小说/儿童文学金牌作家书系
- 大学体育与健康(修订版广东省十三五高等教育课程体系建设规划教材)