食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
大蒜皮蛋炒腐竹的做法步骤
-
1食材：大蒜。 -
2腐竹（已泡发）。 -
3皮蛋（已剥壳）。 -
4将大蒜去根洗净捞出。 -
5放在案板上切成段，待用。 -
6将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。 -
7将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜和腐竹翻炒一下。 -
9接着，加点清水翻炒翻炒至大蒜断生。 -
10然后，合入切好的皮蛋，加点盐、酱油、鸡精。 -
11调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪骨煲芥菜汤
- 南瓜面包卷
- 姬松茸烧梅豆
- 草莓牛轧糖
- 香肠炒菠萝蜜丝
- 干炸带鱼
- 抱子甘蓝配迷迭香烤鸭腿
- 酸辣鹅杂
- 火麻仁糖醋香辣藕片
- 拉花纸杯蛋糕
- 红枣糯米粥
- 白菜梗炒萝卜
- 年夜饭新年菜谱（九）&腰缠万贯
- 一碗热粥 南瓜小米粥
- 腌腊八蒜
- 馄饨排叉
- 韭菜炒香干
- 豆沙芝麻卷（一次发酵）
- 双椒炒腊肉
- 莲藕山药胡萝卜汤
- 火麻仁虎皮尖椒
- 荷塘小炒
- 果味虾仁
- 腊八醋
- 爆炒小虾米
- press for
- press forward
- press gang
- press-gang
- press-gang into doing
- pressie
- press in
- pressing
- press in on
- press kit
- pressman
- press on
- press-on
- press on
- press pack
- 九鸶图（明·张宁）
- 九鸶观（明·邓云霄）
- 九鹚图为孟仪宾题（明·韩雍）
- 九鹚图（明·李昱）
- 九鹚莲图（明·张子翼）
- 九鹭图（元·傅若金）
- 九鹭图（明·庄昶）
- 九鹭鸶（明·王恭）
- 九鼎（宋·王安石）
- 九龄行（宋·曾澈）
- 九龙别业（明·胡应麟）
- 九龙十八滩石城险道也归舟过此其险有突过赣（清末民国初·金武祥）
- 九龙坡（明·江源）
- 九龙城（近现代·郭风惠）
- 九龙塘（近现代·郭风惠）
- 骨科学(附光盘国家级继续医学教育项目教材)
- 大学生人生与法教育案例分析(高等教育十一五规划教材)/高职高专公共基础课教材系列
- 财经岗位基本技能(高等教育应用型会计类专业十一五规划系列教材)
- 外力冲击与内源发展(南水北调工程与中部地区可持续发展)
- 应用英语教程(第2册21世纪高职高专英语系列规划教材)
- 青春成灰
- 计算机文化基础教程(新编高职高专公共基础课系列规划教材)
- 等待花开的日子(终结篇)
- 大学英语自学教程<上>精讲与训练
- 雅思预备教程听力(修订版)
- 机械设计基础(21世纪高职高专机电类规划教材)
- 新视线韩国语听说教程(2第2版)
- 高中物理(选择性必修第2册RJ)/考点同步解读
- TOEFL Primary考试<1级>词汇手册
- 听力(第3版雅思预备教程)