食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香干回锅肉的做法步骤
-
1把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。（喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下，不爱吃的就多炒下） -
2豆干，大蒜和红椒。 -
3肉炒好后加豆瓣酱（还可再加甜面酱）炒出香味后下豆干。 -
4两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。 -
5下辣椒大蒜翻炒一下就好了。 -
6起锅装盘。（喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 酱香卤味
- 炼乳烤南瓜
- 葱油大虾焖面
- 炝锅鱼
- 一碗热干面，唤醒早餐味蕾
- 鸡蛋酱拌面
- 芭乐苹果汁
- 板栗馅
- 豆腐糊涂面
- 南瓜豆腐包
- 蟹味菇烧豆腐
- 烤豆腐
- 胡萝卜红烧牛肉面
- 香辣卤鸡脖
- 红烧鸡腿番茄
- 奶香水果月饼
- 扁豆炒鸡腿肉丁
- 炸白鲳
- 紫山药炖鸽子
- 回锅肉炖豇豆角
- 芝麻糖酥烤饼
- 海鲜菇炒油麦菜
- 紫菜煎蛋饼，营养丰富，烹调方法简单，特别适合家庭制作。
- 白切鸡腿
- 茄子肉包
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