“放姜片冷水下锅，煮五分钟”
食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
香酥椒盐鸭下巴的做法步骤
-
1水煮放姜，八角，酒，香叶，五分钟捞起。
-
2放酱油，茴香，适量盐，腌制八小时。
-
3放油炸至金黄色，撒上椒盐粉即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小菜
家常菜