食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉先用开水和面，再用冷水和面，开水冷水比例是1：1，和好后盖上盖子醒一会。 -
2韭菜切碎，鸡蛋炒好后，先用油搅拌均匀，再加入盐和味素。 -
3面团揪成剂子，擀皮，先包成小包子的形状。 -
4然后按扁。 -
5放入锅中烙，一面烙硬了再翻面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 淡奶油吐司
- 荠菜馄饨
- 韭菜馅煎饺
- 蛋清吐司
- 快手小甜品——紫薯菠萝西米露
- 豆渣小面包
- 皮蛋黄瓜汤
- 巧克力葡萄干吐司
- 韭菜鸡蛋
- 盐水白米虾
- 海带结烧豆腐
- 蚝油生菜
- 拌黄瓜木耳
- 香煎茄盒
- 皮蛋瘦肉粥
- 清炒虾皮小白菜
- 红烧鲫鱼
- 肉炒笋
- 奥尔良烤翅
- 黑米小布里
- 香葱摊鸡蛋
- 咖喱土豆
- 清蒸基围虾
- 茄汁带鱼
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