食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉先用开水和面，再用冷水和面，开水冷水比例是1：1，和好后盖上盖子醒一会。 -
2韭菜切碎，鸡蛋炒好后，先用油搅拌均匀，再加入盐和味素。 -
3面团揪成剂子，擀皮，先包成小包子的形状。 -
4然后按扁。 -
5放入锅中烙，一面烙硬了再翻面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
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- 茶叶蛋
- 可可杏仁棒
- 莴苣炒肉
- 蜜瓜豆奶
- 清蒸鲈鱼
- 蒜香芦笋
- 瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽
- 麻辣肉螺
- 裙带菜牛腩汤
- 中式汉堡
- 豆渣菜饭---豆渣茶巾绞
- 韭菜牛肉肠炒鸡蛋
- 茄子豆角
- 笋干菜烧鹌鹑蛋
- 清蒸鲟鱼
- 蒜头油菜蕻
- 麻辣猪头肉
- 三月三，煮鸡蛋
- 烤箱---试做烤鱼
- 珍珠糯米丸子
- 野味雷公菌
- 农家风味----肉丁糯米饭
- 香葱腊香肠
- 美容拌蔬菜
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