食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉先用开水和面，再用冷水和面，开水冷水比例是1：1，和好后盖上盖子醒一会。 -
2韭菜切碎，鸡蛋炒好后，先用油搅拌均匀，再加入盐和味素。 -
3面团揪成剂子，擀皮，先包成小包子的形状。 -
4然后按扁。 -
5放入锅中烙，一面烙硬了再翻面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
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- 风味炸鲜奶
- 金沙玉米
- 娃娃菜杂菇汤
- 蚝油秋葵
- 免炸香烤鸡排
- 家常版---鱼香肉丝
- 酸辣拌茄子
- 肉末韭菜炒面
- 青橄榄煲老鸭汤
- 韭菜鸡蛋水饺
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- 丝瓜炒鸡蛋
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