食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉先用开水和面，再用冷水和面，开水冷水比例是1：1，和好后盖上盖子醒一会。 -
2韭菜切碎，鸡蛋炒好后，先用油搅拌均匀，再加入盐和味素。 -
3面团揪成剂子，擀皮，先包成小包子的形状。 -
4然后按扁。 -
5放入锅中烙，一面烙硬了再翻面。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 酸菜鱼
- 鸡蛋绵绵面
- 肉片水笋炒油菜蕻
- 豆沙汤圆
- 酸酸甜甜奇异果奶昔
- 煎小黄鱼
- 圣诞老人面包
- 板栗烧仔鸡
- 香蕉派
- 圣诞树杯子小蛋糕
- 椒盐杏鲍菇
- 香浓老豆腐
- 止咳润喉梨汤
- 空心大芝麻球大麻团
- 木糠杯
- 香肠炒草菇
- 秘制八渡笋烧肉
- 客家酿豆腐
- 椒盐葱香豆渣松饼
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
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