食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1鲫鱼收拾干净，每面切3刀，加入适量盐，料酒腌制片刻。 -
2鸡蛋2个，两面煎至金黄。
-
3热锅下油，放鱼，煎一下然后按碎，倒入开水，煮10多分钟。
-
4豆腐切小块备用。
-
5鲫鱼煮好汤呈奶白色，用漏勺捞出来，锅中只留下汤。
-
6加入豆腐，鸡蛋，适量枸杞，西红柿，最好把西红柿换成娃娃菜，然后煮10多分钟即可，快出锅时加入盐，味精等调料。
-
7西红柿会使汤颜色变黄，换成娃娃菜汤色会更好。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 肉酱意面
- 肉末炒玉米
- 简易版生日蛋糕
- 腐竹炒黄瓜
- 草菇炒豆子
- 生瓜牛肉片
- 板栗红烧肉
- 珍珠奶茶
- 韭菜炒豆皮
- 韭菜炒鸡蛋
- 清炒红苔菜
- 奇福小汉堡
- 桂花螺丝形面疙瘩
- 桂花玉米面煎饼
- 椒盐香葱玉米饼
- 桂花甜酒酿玉米汤果
- 红豆馅玉米团
- *团圆饭*卤味拼盘
- 寿桃
- 培根酸菜卷
- 蒜蓉西兰花
- 芝麻花卷
- 香脆鸡柳
- 煎粘糕
- 香辣白虾干
- 我的宝藏男孩任嘉伦用英语怎么说
- 我的宝贝们节日快乐用英语怎么说
- 我的家人题目用英语怎么说
- 我的家庭非常贫困用英语怎么说
- 我的家里有我的爸爸妈妈和妹妹用英语怎么说
- 我的小厨房用英语怎么说
- 我的小可爱早安用英语怎么说
- 我的小鸟用英语怎么说
- 我的工作是一名销售用英语怎么说
- 我的帽子也是新用英语怎么说
- 我的年龄是十一岁用英语怎么说
- 我的年龄是十五岁用英语怎么说
- 我的床上放着被子用英语怎么说
- 我的微信号是什么用英语怎么说
- 我的性格开朗乐观用英语怎么说
- 送吕时可监丞朝假归里（宋·胡仲弓）
- 送吕昌朝知嘉州（宋·苏轼）
- 送吕明府（宋·徐积）
- 送吕昭邻同年宰巫阳（宋·胡宿）
- 送吕晦叔赴河阳（宋·程颢）
- 送吕景山赴虔州理掾（宋·郑侠）
- 送吕望之（宋·王安石）
- 送吕梅实还闽中（明末清初·王邦畿）
- 送吕武仲司户范纯之司法赴南宫试（宋·袁说友）
- 送吕比部声甫守庐州（明·欧大任）
- 送吕永明复任饶州司税（明·王绂）
- 送吕沁州（明·王称）
- 送吕泽父（宋·释宝昙）
- 送吕涛典狱之梧州（宋·陶弼）
- 送吕清叔 其二（宋·徐积）
- 魔法骑士(1)/幽默益智系列/知音漫客丛书
- 互换性与技术测量(第6版高等学校适用教材)
- 标准紧固件质量手册
- 统计质量控制
- 电子元器件应用技术手册(元件分册)
- 质量环境及职业健康安全三合一管理体系的建立与实施(第2版)
- 食用合成香料
- 进出口食品检验技术手册/进出口产品检验检疫技术丛书
- 消费品安全标准化和风险评估技术研究
- 仿真饰品质量控制指南
- GB28239-2012非道路用柴油机燃料消耗率和机油消耗率限值及试验方法宣贯教材
- 几何误差检测问答/产品几何技术规范GPS系列标准应用问答丛书
- GB\T19004-2011追求组织的持续成功质量管理方法理解与实施
- 自动扶梯与自动人行道标准汇编
- 焦化产品及其试验方法标准汇编(第3版)