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诗文
梅干菜烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
梅干菜
适量
酱油
适量
料酒
适量
生姜
适量
鸡精
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
梅干菜烧肉的做法步骤
1
准备好的原料。
2
先把肉洗净,焯水。
3
切成大小差不多的块。
4
梅干菜提前用水泡好,洗净。
5
热锅冷油,煸香姜片,把肉倒进加酱油,料酒炒匀。
6
加入梅干菜。
7
炒匀,加水,(稍微多点)烧开,改小火炖。
8
大概三刻钟左右,加入鸡精,盐改大火把汁收掉就可以。
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更新时间:2025/3/18 2:38:55