食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜烧肉的做法步骤
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1准备好的原料。 -
2先把肉洗净，焯水。 -
3切成大小差不多的块。 -
4梅干菜提前用水泡好，洗净。 -
5热锅冷油，煸香姜片，把肉倒进加酱油，料酒炒匀。 -
6加入梅干菜。 -
7炒匀，加水，（稍微多点）烧开，改小火炖。 -
8大概三刻钟左右，加入鸡精，盐改大火把汁收掉就可以。