食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑米紫菜包饭的做法步骤
-
1鲷鱼肉解冻后洗净，切成大块，加入盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右。 -
2黑米：大米：糯米的量按照1:1:0.5混合，洗净，加入适量水，放入电压力锅蒸熟。 -
3酸黄瓜切片备用。 -
4准备好玉米淀粉，鸡蛋和面包糠，鸡蛋打散。 -
5腌制好的鱼肉按照上一步骤标注的顺序先裹一层淀粉，再裹蛋液，最后裹面包糠，放入平底锅中煎熟。 -
6鸡蛋加适量盐打散，放入平底锅中摊成蛋饼，分成四块。 -
7案板上铺上保鲜膜，再放一张寿司紫菜。 -
8放入适量米饭平铺，压实。 -
9放上蛋饼和鱼排。 -
10再放上奶酪片和适量肉松。 -
11再取适量米饭，放在手上按压结实，大小要和底下的米饭差不多。 -
12盖上米饭，稍微按压紧实，然后拉住保鲜膜按照箭头所示的方向用海苔包住米饭，再打开保鲜膜，一边包好再包另一边。 -
13最后再用保鲜膜包紧饭团。 -
14一切两半。 -
15放入盘子中，放上酸黄瓜片，再配一杯牛奶，当早餐非常不错。 -
16成品。
小窍门
用龙利鱼也可以，如果用龙利鱼的话，鱼肉洗净后一定要用厨房纸巾吸干水分。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类：
主食
韩国料理
米饭
午餐
晚餐
- 水晶虾饺
- 肉末酱香小土豆
- 汤渣肉松
- 美味水果挞
- 炒辣椒
- 土豆饼
- 凉拌小油菜
- 面蒸土豆丝炒鸡蛋
- 香辣羊肉料(羊肉板面料)
- 茴香糯花生
- 土豆片烤五花肉
- 美味早餐西多士
- 麻婆豆腐
- 牛奶鸡蛋醪糟
- 梅菜扣肉
- 韭菜炒平菇
- 自制鸡肉松
- 干煸四季豆
- 糖醋排骨
- 厦门五香卷
- 七星瓢虫便当
- 猪肉饺子
- 紫薯沙拉船
- 韭菜鸡蛋饼
- 番茄鱼
- historical stock prices
- historic centre
- history book
- history is full of examples
- history route
- his train
- his work shouts
- hit and miss
- hit and miss pineapple
- hit and run
- hit back
- hitch a ride
- hitched to a light sled
- hitched up
- hitch hqmt
- 秋日閒居（明·李之标）
- 秋日閒居（明·薛始亨）
- 秋日閒登斋阁（明·郭谏臣）
- 秋日闭关（明·李之世）
- 秋日闲中戏呈杨志道长官（明·苏葵）
- 秋日闲作（当代·卢青山）
- 秋日闲居二首（唐·姚合）
- 秋日闲居二首（宋·潘玙）
- 秋日闲居呈赵端行（宋·翁卷）
- 秋日闲居寄先达（唐·杜荀鹤）
- 秋日闲居（唐·修睦）
- 秋日闲居（宋·杨朴）
- 秋日闲居（宋·沈与求）
- 秋日闲居（明·姚汝循）
- 秋日闲居（清·陈德正）
- 烧
- 此生为志趣而来：给青少年的生涯规划建议
- 诗文北碚
- 逃生同盟
- 中国民间故事（导读版）
- 摘取皇冠上的明珠：林浩然传
- 厨房里面有妖怪
- 无声
- 运动系统（基础医学“101计划”核心教材）
- 市场营销理论与实务（第二版）
- 非对称策略：想象、情绪与故事
- 中国设计欠缺的五堂课
- HR全程法律指导：企业用工法律风险防控实操手册
- DAC内稳恒热流场下原位热导率测量方法研究
- 总有人间一两风，填我十万八千梦