食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
脆皮卤羊排的做法步骤
-
1带皮羊排 -
2卤料包一包 -
3卤料包里其实就是八角两颗，香茅一小捆，桂皮两块、香叶两片、半颗肉蔻和一些茴香籽，如果没有卤料包照这样放就好 -
4把羊排放入高压锅，卤料包（卤料包用纱布包起来，）葱、姜片、盐、味精和一汤勺生抽酱油，高压锅上气后压30分钟，要压到羊排用筷子轻扎就能穿透即可 -
5卤好的羊排均匀抹上孜然粉，然后用锡纸包住，皮朝上（如图）放入烤箱烤5分钟，取出给皮刷一遍油，再放入烤箱烤15分钟左右即可，每个烤箱脾气火力都不一样，要自己多注意一点哦 -
6好香啊，出锅就被两儿子分了，拍照的都没分给我??
使用的厨具：高压锅、电烤箱
所属分类：
懒人食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 海米白菜粉丝汤
- 酸豆角笋干炒肉末
- 苤蓝炒木耳
- 小米南瓜红枣粥
- 红烧舌头鱼
- 营养早餐--蛋包饭
- 麻辣土豆丁
- [把你蒸服]《黄剁椒蒸边鱼》---金雀亮翅
- 芹菜鸡蛋饼
- 白菜豆腐汤
- 素版木须肉
- 酱焖黄花鱼
- 葡萄干核桃面包
- 番茄鸡蛋焖面
- 红烧鸡
- 香甜南瓜饼
- 酒酿紫薯汤圆
- 烫面蒸饺
- 双椒鸡丁
- 排骨核桃莲藕砂锅煲
- 火龙吐丝
- 香菇鸡肉饼
- 桂花糖芋头
- 白里透红
- 肉末炖蛋
- 浩什么荡什么的成语
- 浩什么长什么的成语
- 浩如什么什么的成语
- 浩如烟海
- 浩气什么什么的成语
- 浩气凛然
- 浩气四塞
- 浩气英风
- 浩气长存
- 浩汗什么什么的成语
- 浩汗无涯
- 浩浩什么什么的成语
- 浩浩汤汤
- 浩浩漫漫
- 浩浩荡荡
- 送刘季德还岭南（明·徐熥）
- 送刘学士出守衡阳（宋·胡宿）
- 送刘学士守衡阳兼还故里（宋·宋祁）
- 送刘学士知衡州（宋·余靖）
- 送刘学士知衡州（宋·欧阳修）
- 送刘学式给谏赴漳州（明·黄辉）
- 送刘学录之建阳（宋·陈宓）
- 送刘守之上舍赴试（宋·许及之）
- 送刘守忠祭墓（明·罗亨信）
- 送刘安元归杭州（明·欧大任）
- 送刘安峰方伯考满之京二首（明·湛若水）
- 送刘宋卿还家兼讯顾长卿世卿（明·徐熥）
- 送刘宏夫昆仲赴省试（宋·王庭圭）
- 送刘宗上舍省亲（明·王绅）
- 送刘宗信还增城（明·陈献章）
- 神奇的快乐处方
- 生命--一半的智慧是懒惰
- 教室里的亡灵
- 不等边三角形
- 福尔摩斯捉鬼记(福尔摩斯归来探案集)
- 莫泊桑短篇小说精选/世界三大短篇小说巨匠作品精选系列
- 欧·亨利短篇小说精选/世界三大短篇小说巨匠作品精选系列
- 契诃夫短篇小说精选/世界三大短篇小说巨匠作品精选系列
- 守望者
- 从打工仔到公安局政委
- 我的前半生
- 我的前半生(图录)
- 法律自治理论的流变(以现代性问题为中心的思想史考察)
- 想象竞合犯的理论批判与实践重构
- 气候与贸易的国际法进程研究--以议题交叉与体系协调为视角/华东政法大学国际法学文库