食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
脆皮卤羊排的做法步骤
-
1带皮羊排 -
2卤料包一包 -
3卤料包里其实就是八角两颗，香茅一小捆，桂皮两块、香叶两片、半颗肉蔻和一些茴香籽，如果没有卤料包照这样放就好 -
4把羊排放入高压锅，卤料包（卤料包用纱布包起来，）葱、姜片、盐、味精和一汤勺生抽酱油，高压锅上气后压30分钟，要压到羊排用筷子轻扎就能穿透即可 -
5卤好的羊排均匀抹上孜然粉，然后用锡纸包住，皮朝上（如图）放入烤箱烤5分钟，取出给皮刷一遍油，再放入烤箱烤15分钟左右即可，每个烤箱脾气火力都不一样，要自己多注意一点哦 -
6好香啊，出锅就被两儿子分了，拍照的都没分给我??
使用的厨具：高压锅、电烤箱
所属分类：
懒人食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 黄瓜拌西红柿洋葱
- 香菇瘦肉粥
- 小黄人豆沙包
- 肉沫炒皮芽子
- 豆腐香葱捞面
- 巧克力流心年糕
- 虾干丝瓜汤
- 香辣新奥尔良鸡腿豌豆粽
- 鲜菇牛肉
- 虾仁蔬菜粥
- 凉拌黄瓜拉皮
- 蓝莓柠檬茶
- 腌制黄皮果
- 丝瓜虾皮豆腐汤
- 凉拌柠檬猪手
- 黑米糕
- 素炒青椒
- 蒜蓉炒面
- 红烧刺鱼
- 家常炒饼
- 自制凉粉
- 虾仁煎鸡蛋冬瓜汤
- 韭菜炒蛏子
- 土豆红烧肉
- 莴笋炒虾仁
- 花成蜜就
- 花拳什么什么的成语
- 花拳绣腿
- 花攒什么什么的成语
- 花攒绮簇
- 花攒锦簇
- 花攒锦聚
- 花无什么什么的成语
- 花无百日红
- 花明什么什么的成语
- 花明柳媚
- 花明柳暗
- 花晨什么什么的成语
- 花晨月夕
- 花月之身
- 东园紫薇花（明·胡奎）
- 东园翁歌（明·李梦阳）
- 东园花树下二首（明·李梦阳）
- 东园草堂新成二首（宋·叶梦得）
- 东园观梅（宋·陆游）
- 东园观雪（宋·陈襄）
- 东园访南宋画院遗址（清·文静玉）
- 东园诗寄兴化吴从道（宋·陈造）
- 东园课瓜菜十绝（明·刘崧）
- 东园赏月（明·区越）
- 东园赏红梅（宋末元初·仇远）
- 东园赠周翊（宋·王令）
- 东园赠鲍演（明·李梦阳）
- 东园踏青（明·邓氏女（闽县））
- 东园遣兴再赋十绝句（明·李梦阳）
- 移动平均线(股票期货外汇交易的生命线)
- K线+形态=买卖点--如何运用K线技术在股市中盈利
- 买在起涨点/股市精准看盘系列丛书
- 西北农居抗震设防技术指南/抗震设防技术指南丛书
- 新股民入市精讲1+5
- 卖在最高点/股市精准看盘系列丛书
- 老郭看盘细节/股市精准看盘系列丛书
- 2012年中国社会形势分析与预测/社会蓝皮书
- 福尔摩斯超级侦探术(经典珍藏版)
- 两岸经济合作与海西建设/两岸互信与合作研究丛书
- 当代台湾女性参政研究
- 大陆赴台知识分子研究--殷海光夏道平纪念会论文合集
- 梁子书画集
- 静静的界河
- 通风与空调设备施工技术手册(精)/建筑设备施工技术系列手册