食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒酿羊肉的做法步骤
-
1肉馅:小葱、生姜切末同盐、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、五香粉一起加入肉馅拌匀备用 -
2青椒洗干净划开取籽 -
3辣椒里装满肉末切段 -
4锅底放入少许油，放入慢火翻着煎上色，盖锅盖焖15分钟就好了 -
5收汁:生抽、蚝油、葱末、蒜末、洋葱、小米椒、淀粉，搅匀倒入锅里煮2分钟 -
6出锅了，肉很鲜嫩，超级美味，我喜欢??
使用的厨具：不粘锅
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