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诗文 韭菜豆芽炒香干
释义
韭菜豆芽炒香干的做法
“我家平时还是比较喜欢吃豆制品的,买回来也不用啥复杂的加工过程,比如说豆腐干凉拌菜可以来点,炒菜也可以放点味道都是很不错的,比如今天这道随便炒就是我用韭菜,豆芽,加了几片香干胡乱炒了几下就上桌了,而且这样炒起来吃得比肉菜都香。”

食材明细

主料
  • 韭菜 30g
  • 香干 100g
  • 豆芽 50g
辅料
  • 2g
  • 生抽 1g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜豆芽炒香干的做法步骤

  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:2
    2
    香干用波浪刀切条。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:3
    3
    韭菜切段。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:4
    4
    炒锅倒适量油烧热。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:5
    5
    先放入豆芽翻炒一下。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:6
    6
    接着放切好的香干翻炒均匀。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:7
    7
    加入少许生抽提一下味儿。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:8
    8
    放入韭菜翻炒均匀。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:9
    9
    加入适量盐炒匀。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:10
    10
    随便炒随便吃开胃解腻菜。
  • 韭菜豆芽炒香干的做法步骤:11
    11
    成品韭菜豆芽炒香干。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:18:25