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诗文
苹果红萝卜大鱼汤
释义
“营养丰富、老少咸宜!”
食材明细
主料
红萝卜
1个
苹果
2个
大鱼
500克
生姜
2片
辅料
花生油
小许
食盐
适量
白糖
小许
咸鲜 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
苹果红萝卜大鱼汤的做法步骤
1
准备食材:红萝卜、苹果、大鱼、姜片;
2
将苹果去皮切成小块、红萝卜也切成块;
3
将买回来的一块大鱼洗净,用一茶匙食盐腌制5分钟;
4
放入锅中煎至表皮金黄;
5
放入锅中煎至表皮金黄;
6
用碟装起来;
7
准备煲汤;
8
将煎好的大鱼放入煲里;
9
把苹果、红萝卜、生姜也一齐放入煲里,加入两大勺水;盖上盖子,煲45分钟;
10
汤已煲好了;
11
汤已煲好了;
12
用大碗将汤装起来;
13
完成。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2024/10/19 16:30:53