食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱烧青鱼的做法步骤
-
1青鱼2条、葱姜蒜。 -
2在青鱼的背部打斜刀。 -
3起锅热油、炒香姜片、蒜片。 -
4放入葱段炒香。 -
5放入青鱼。 -
6先后烹入醋、料酒。 -
7待锅中的水分蒸发后，烹入酱油。 -
8加入适量清水。烧开后，加盐、白糖调味。中小火烧制10分钟左右。 -
9烧制中间，把鱼翻一次。加味精提鲜。 -
10拣出葱段不要，出锅装盘。撒些葱花点缀。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 【东北】得莫利炖鱼
- 【东北】中式点心玫瑰酥
- 白菜肉蒸饺
- 鹿小鹿－法式玛德琳
- 巧克力蛋卷
- 【辽宁】回锅藕片
- 【辽宁】东北韩式辣白菜
- 【四川】韭菜香干炒肉片
- 【四川】木耳炒鸡蛋
- 【自贡】白萝卜炖牛肉
- 风干肠
- 辣口花蛤
- 香蕉派
- 【辽宁】花生酱皮蛋豆腐
- 旺仔芝士小馒头
- 零失败的酥皮泡芙
- 荷兰豆炒腊肠
- 【东北】健康无油炸茄盒
- 【四川】焖豆腐
- 【河北】黄玫瑰馒头~阿胶枣南瓜玉米蜜枣玫瑰馒头
- 波点蛋糕卷
- 【天津】中国结馒头
- 【上海】酸甜萝卜花
- 【天津】紫薯发糕
- 油焖茭白
- 什么刀什么铦的成语
- 什么刀什么锦的成语
- 什么刀什么霍的成语
- 什么刀什么马的成语
- 什么刀什么鸡的成语
- 什么刀什么麻的成语
- 什么刁什么泼的成语
- 什么刁什么滥的成语
- 什么刃什么余的成语
- 什么刃什么判的成语
- 什么刃什么割的成语
- 什么刃什么地的成语
- 什么刃什么弩的成语
- 什么刃什么急的成语
- 什么刃什么恢的成语
- 绮罗香 汤山温泉（清末近现代初·吕碧城）
- 绮罗香 沈融谷新娶夫人，善琴书，同人共赋（清·曹贞吉）
- 绮罗香 海棠（当代·江南雨）
- 绮罗香 清明感怀（清·陈维崧）
- 绮罗香 渔浦有感（宋·张磐）
- 绮罗香 灯夕立春（清·丁澎）
- 绮罗香 灯花（清末民国初·程颂万）
- 绮罗香 燕京市上得佛手柑，贻棠村公并缀此（清·徐釚）
- 绮罗香 玉兰（清·沈皞日）
- 绮罗香 玉兰（清·龚翔麟）
- 绮罗香 用原韵，答赠甬上钱蛰庵见赠（清·毛奇龄）
- 绮罗香 甲子上元前二夜对月寄姊（清·谈印梅）
- 绮罗香 画眉（近现代·邓潜）
- 绮罗香 病起（清·杨继端）
- 绮罗香 白莲（清·谭献）
- 碎裂
- 战争与和平(共4册)/世界十大文学名著
- 文脉的演进：中国古代文学史讲录（精）/陈引驰著
- 素书
- 律动（黎巴嫩裔法国女诗人安德蕾·舍迪德写于八十岁的诗集依然是一部青春的作品：不妥协的存在力量，自由的渴望，歌唱的呼吸）
- 【古代讽刺小说之高峰】儒林外史
- 诗词大先生 叶嘉莹的诗教人生
- 基督山伯爵(上下)(精)/经典译林
- 长日将尽(精)/译文经典
- 爱丽丝梦境事件
- 廉洁微小说精选
- 迎风的青春
- 段永平传(敢为天下后)(精)/中国著名企业家传记丛书
- 内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗昆虫标本图鉴
- 临床病理诊断与鉴别诊断——皮肤疾病