网站首页  词典首页

诗文	猪肉红焖笋干
释义	食材明细 主料 猪肉 400克 泡发笋干 250克 辅料 油 适量 盐 适量 糖 少许 生抽 2汤匙 老抽 1克 松茸菇 10只 香菇 5只 干鱿鱼 20克 蒜苗 少许 红椒 少许 咸香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 猪肉红焖笋干的做法步骤 1 猪肉大块入油锅炸成表面焦黄，切块。 2 笋干及料头等切条状。 3 锅烧热下油、墨鱼干、香菇、松茸菇、洋葱炒香，再下猪肉、笋干继续炒，加入老抽、生抽、白糖、炸蒜子、水焖。 4 肉将熟稔时，加入蒜苗、红椒调好味，收汁淋香油出锅装盘。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白玉菇大虾汤 豉香炒菜花 鸡骨草煲鸡汤 牛肋排煲白萝卜 炖梅花肉（一肉三吃） 香辣蟹 拌土豆丝 梅菜扣肉 香煎豆腐 白菜蘸酱 韭花酱 豇豆炒土豆 鸡腿煲仔饭 橘子罐头 桑寄生蓮子蛋茶 可乐鸡翅 鸡蛋炒黄花菜 酥皮虾肉月饼 炒年糕 百香秋月梨奶汤 月光白金桂千层 早餐饭团 酸甜鲜香下饭菜～鱼香鸡丝 清蒸大闸蟹 野山笋烧臭豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。