网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
孜然羊杂
释义
“麻辣干香,油而不腻。”
食材明细
主料
羊心
1个
羊腰
1个
羊肺
1个
芹菜
1根
辅料
菜籽油
1/2汤匙
红烧酱油
3茶匙
料酒
2茶匙
干海椒面
1茶匙
孜然粉
1茶匙
鸡精
1茶匙
花椒面
1/2茶匙
盐
1/3茶匙
小葱
3根
桔皮
少许
干海椒
少许
花椒
少许
老姜
少许
孜然 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
孜然羊杂的做法步骤
1
羊心、羊腰、羊肺,用凉水浸泡一夜。
2
小葱、芹菜切颗。
3
将羊杂切开、充分漂洗干净,冷水下锅,放姜片、料酒;
4
大火焯水;
5
捞出冲洗,放入电压力锅,加红烧酱油、桔皮、干海椒、花椒,用水淹过;
6
压十五分钟左右,泄压、放凉,切薄片。
7
将芹菜放入加少许油的沸水里氽水;
8
捞出沥水。
9
油热,大火、倒入羊杂爆炒;
10
下芹菜,放干海椒面、花椒面、孜然粉、盐炒出香味;
11
下葱颗,放鸡精;
12
翻炒均匀即可。
小窍门
羊杂应用力挤洗干净。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
好吃低脂的蔬菜沙拉
金桔小方包
山药甜豆角炒虾仁
莴笋胡萝卜炒牛肉
圆素鸡烧春笋
韭菜炒鱿鱼
莲蓬卤鸡蛋
鸡蛋洋葱炒油菜
醋溜白菜
培根肉炒热狗
孜然火腿土豆丁
虾皮炒油菜
烤油璇
青椒炒腊肠
虾皮紫菜芫荽汤
蚝油生菜
鸡蛋炒虾酱
时蔬沙拉
韭菜鸡蛋炒虾仁
牛肉丸炒青椒
番茄炒捶肉
胡萝卜丝蛋皮拌菠菜
卤肉饭
烧糖醋带鱼
荠菜鸡蛋素春卷~低脂少油版
advocacy organization
adv screen recorder
adynamia define
adynamia definition
adynamia icd 10
adynamia treatment
adytarini lewis obituary salem nh
aegean civilization
aegean coast
aegean islands
aegean teal
a egg
aeolian harp
aerated bait bucket
aerated drink crossword
送黄子高如泰州谒朱南伯(宋末元初·陆文圭)
送黄子高常熟教授(宋末元初·陆文圭)
送黄子默湖南机宜(宋·王庭圭)
送黄子默(宋·张栻)
送黄孔昭还七闽(明·胡应麟)
送黄孔昭(明·黎民表)
送黄孝先(宋·胡宿)
送黄孟乐袁叔瑜下第南归(清末民国初·俞明震)
送黄季主先辈(明·王世贞)
送黄季文游皖潜兼寄刘明府(明·卢龙云)
送黄季玉还楚四首(明·胡应麟)
送黄学士严翁思恭荣受诰命还永嘉(明·王洪)
送黄学士还永嘉(明·杨士奇)
送黄学师之崖州(明·吴捷)
送黄学录归番阳(元·丁复)
英美国家概况(英文版全国高职高专商务英语精品系列教材)
论WTO多哈回合服务贸易谈判--中国的立场和策略
差异--营销金融(中国金融业如何实现差异化营销)
尘尽云起
公务员制度(第2版对外经济贸易大学远程教育系列教材)
商务英语听说(附光盘第3版中等职业教育国家规划教材)
外贸新手入门手册/金典外贸营销实战系列丛书
建设工程法律与诉讼仲裁实务/法律与诉讼仲裁实务丛书
国际商务(国际商务学科精品建设教材)
政府采购(全国高等院校财政学专业主干课程教材)
基础会计(英文版第2版全国高等院校经管专业双语教材全国高等院校商务英语专业规划教材本科)
报关单填制与商品归类技巧专项训练(2013年报关员资格考试考前辅导教材)
合同法学(高等教育法学系列精编教材)
旅游韩语(商务韩语专业全国高职高专院校规划教材)
旅游学概论(工学结合新视野高职高专十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 21:44:58