食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双菇肉片的做法步骤
-
1肉切成片 -
2将肉片放入碗中、加入盐、料酒、生抽、生粉、白胡椒粉抓匀腌制一会 -
3双菇洗净 -
4切段 -
5青红椒切丝、姜切末、葱切葱花 -
6锅下油烧热、加入姜末炒香 -
7加入肉片炒至变色盛出 -
8锅中加油烧热、加入蟹味菇和白玉菇炒软、加入炒好的肉片、加入生抽、耗油翻炒均匀 -
9加入少许水(水不能加多、一点点就好) -
10煮三分钟 -
11然后加入红椒丝翻炒 -
12加入青椒丝翻炒均匀 -
13出锅前加入葱花即可 -
14成品 -
15成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 梅菜蒸米粉肉
- 青椒蛋皮肉丝
- 白菜丝炒米粉肉
- 红烧马步鱼
- 蔓越莓司康
- 蒜香烤对虾
- 米粉肉炒香干
- 板栗一口酥
- 避风塘面包蟹
- 黑胡椒牛排
- 香煎鸡排
- 小肉丸包子
- 蒜香包菜
- 午后甜品——酸奶木糠杯
- 鲜虾番茄土司小披萨
- 豆腐酿
- 海绵小蛋糕
- 炸小肉丸
- 火龙果皮波点蛋糕卷
- 红枣姜汁年糕
- 凉拌木耳
- 玉米鲜肉月饼
- 剁椒金针菇
- 芝麻薄脆饼
- 蔓越莓玛芬
- 什么什么自为的成语
- 什么什么自主的成语
- 什么什么自乐的成语
- 什么什么自享的成语
- 什么什么自伐的成语
- 什么什么自便的成语
- 什么什么自信的成语
- 什么什么自傲的成语
- 什么什么自养的成语
- 什么什么自况的成语
- 什么什么自分的成语
- 什么什么自化的成语
- 什么什么自卑的成语
- 什么什么自卫的成语
- 什么什么自危的成语
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- 赋得竹箭有筠（唐·李程）
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