“头伏饺子二伏面,老传统了。我是饺子也吃了,面也做了,但是这饺子面条的照片却都在睡觉,今天找出来分享给大家,希望大家喜欢!
加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了!”
食材明细
茄丁面的做法步骤
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4 茄子去皮和西红柿都切除小丁,葱花切片,姜切丝,少许尖椒配色即可。
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8 加入少许水煮开转小火煮2分钟,加入盐、糖和鸡精,淋香油转大火淋入少许湿淀粉勾芡出锅。
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12 然后把面条切成宽面条,喜欢什么样切成什么样的。
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小窍门
1、 尖椒丁是为配色,如果你不吃辣可以换成青椒丁。
2、 你可以勾芡也可以不勾芡,勾芡是为了汁匀。
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