“今天想吃炒河粉，用了酸酸的番茄试，新口味，搜索了一下，用番茄来煮，味道还是不错的，喜欢番茄味的可以试试”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄蛋肉河粉的做法步骤
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1猪肉切丝，放酱油，盐，油腌制，胡萝卜，番茄，葱蒜备好，鸡蛋打散 -
2锅热加油，放一点蒜沫，放肉进去煎到变色后再翻过来煎另一面，然后炒散，熟了呈出来。重起锅热油，鸡蛋沿着锅倒下鸡蛋，鸡蛋煎好切小(忘了拍照)
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3把河粉，肉放进去炒
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4放鸡蛋，放葱蒜，酱油炒好呈起，再起锅油热后，下番茄炒2分钟，下淀粉水煮5分钟，淋在河粉上面这里我忘了拍照了)
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5酸酸开胃的肉蛋河粉就完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜