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诗文 家常粉丝丸子汤
释义
家常粉丝丸子汤的做法
“看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
辅料
  • 香菜末 葱花
  • 鸡蛋 淀粉
  • 鸡精 酱油
  • 虾米
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常粉丝丸子汤的做法步骤

  • 家常粉丝丸子汤的做法步骤:1
    1
    准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用
  • 家常粉丝丸子汤的做法步骤:2
    2
    烧开水适量的加入盐,把拌好的肉馅团成丸子下锅(注意火小一点不要把丸子煮散)一边放丸子一边用勺子搅拌不要让丸子粘锅底,丸子放好大火煮三分钟
  • 家常粉丝丸子汤的做法步骤:3
    3
    丸子煮熟后放入粉丝继续煮
  • 家常粉丝丸子汤的做法步骤:4
    4
    即将出锅放入少许香菜末虾米鸡精调味就可以上桌啦!

小窍门

有些佐料是根据自己的口味,香菜和海米在汤中特别提味,所以必不可少
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/10 16:04:13