正宗丝瓜焖饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	丝瓜焖饭
释义	“盛夏时期，丝瓜正当时，丝瓜系百姓食材。吃丝瓜的季节，家乡的村庄家家都种有鲜丝瓜，长的可好了，特别是雨后的丝瓜，鲜，嫩好可爱。丝瓜的吃法五花八门，让你百吃不厌。一天中午一个人在家吃，有一些剩饭，那就摘一条丝瓜用丝瓜焖饭吃。清淡爽口，老少皆宜。” 食材明细主料丝瓜 500克剩饭一小饭火腿丁 50克辅料盐适量油适量调味鲜适量原味口味焖工艺廿分钟耗时普通难度丝瓜焖饭的做法步骤 1 丝瓜去皮切条，切点肉提鲜 2 烧油下入丝瓜炒匀，喜鸡吃辣味的放点辣椒丁。 3 放盐将丝瓜炒断生， 4 放清水煮开， 5 将丝瓜煮熟 6 再倒进剩饭， 7 将饭拌散开， 8 出锅时放上火腿丁炒匀，撒上调味鲜即可。 9 好香的丝瓜焖饭使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅所属分类：主食家常菜米饭
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