“整个冬季,热乎乎的粥想必是多数家庭餐桌上的常客。稍微沾点凉,胃就闹情绪的我,更是少不了各款养胃暖胃粥的安抚。现在虽然不是餐餐有粥,也是天天喝粥。
冬天喝粥暖胃暖身。每逢春节期间,大家也要煮些适合自己的粥,为过多摄入酒肉的肠道减负,做好节日期间的肠胃调理。
这款红薯红枣粥,选用红薯、红枣,搭配大米、小米煲成,非常香甜,也很保健。”
食材明细
红薯红枣粥的做法步骤
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10 将内胆放入电饭煲,盖上盖,调至1小时煮粥档通电煲。
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小窍门
1、将米提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,熬起粥来节省时间。
2、开水煮粥,不会糊底,也比冷水熬粥更省时间。
3、粥熟后焖一会,粥会更粘稠。
使用的厨具:电饭煲
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