食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆炸猪颈肉的做法步骤
-
1腌制猪颈肉一块。 -
2猪颈肉顺着纹跟切三刀左右别切太深，再用刀尖把猪颈肉扎一扎断其纹路，炸好才不会缩太多。 -
3中油温入锅中火炸，炸的时间吸干水份才不会溅油 -
4炸至双面金黄。 -
5岀锅后沥干油，然后放熟案板斜切片，猪颈肉卷起可以在背面放几小刀就平了?? -
6切好摆盘，酥脆香香的猪颈肉，口感有点小嚼劲。 -
7配上泰式甜辣酱或甜橘油来蘸都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 小朋友的蘑菇牛肉粥
- 芹菜炒鸡胗
- 鲜香鸡肉卷
- “红黄绿”炒猪肚
- 严冬里那一抹温暖。【美味家常打卤面】
- 当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气
- 花样面食——双色刀切馒头
- 韭菜盒子
- 药材炖鸡脚
- 油条蒸蛋羹
- 番茄荞面
- 茼蒿鱼头汤
- 红薯蛋糕
- 轻乳酪蛋糕
- 酒酿多彩小圆子
- 酱爆茭白盖浇饭
- 葱香蛋煎馍片
- 海鲜饭
- 清蒸大闸蟹
- 贝印栗子奶油蛋糕
- 梅干菜烧鳝鱼
- 粽香渣肉饭
- 酱牛肉汤面
- 酸辣菜花
- 焗杂粮
- warble fly
- warbler
- warbling
- warbonnet
- war bonnet
- war cabinet
- war chest
- war clouds
- war correspondent
- war crime
- war criminal
- war cry
- ward
- -ward
- ward against
- 和秋房题半湖楼二首（宋·朱继芳）
- 和秋日即事韵二首（宋·王质）
- 和秋景韵二十首 秋风（明·李昌祺）
- 和秋林驿壁间大行人张器之诗韵（明·童轩）
- 和秋柳（明末清初·徐夜）
- 和秋水韵（清·刘逢源）
- 和秋河送行原韵（清末民国初·许南英）
- 和秋浦闻鸡偶成（宋·王志道）
- 和秋涧惠兰韵（宋·王柏）
- 和秋游洛阳（唐·徐凝）
- 和秋禊六首（明·范景文）
- 和种竹（金·赵秉文）
- 和秘书崔少监春日游青龙寺僧院（唐·姚合）
- 和秘阁曝书会（宋·蒋之奇）
- 和秘阁赵光禄学士腊月夜阁宿见寄（宋·刘攽）
- 考古印史(精)
- 源氏物语(上下)(精)
- 围岩动力灾害蠕变效应及预测方法
- 林人共生--彝族森林文化及变迁/中国区域环境变迁研究丛书
- 明朝锦衣卫和东西厂
- 最新入党积极分子培训教程/新时代基层党建标准化规范化操作指南系列丛书
- 洞见--教育暖点
- 知识型员工创新行为的影响机制研究(以创新导向组织氛围为视野)(精)/中国书籍学术之光文库
- 铁路简史/改变我们生活的商业简史
- 元白诗笺证稿/陈寅恪著作集
- 中国日记史略(精)/中国史略丛刊
- 乐观而不绝望/乔姆斯基作品系列
- 问清(他们的清朝)/华文通史
- 猪低蛋白质日粮研究与应用(精)/当代动物营养与饲料科学精品专著
- 永葆共产党人政治本色