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诗文
白菜海米肉馅饺子
释义
“冬天的大白菜甜甜的,非常好吃。”
食材明细
主料
后腿肉
500g
大白菜
适量
面粉
1000g
辅料
生姜
适量
海米
适量
酱油
适量
盐
适量
油
适量
其他 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
白菜海米肉馅饺子的做法步骤
1
面粉里加水和面,醒半个小时,再和面至光滑,可以稍微软点。
2
白菜切碎加盐腌半个小时
3
肉剁碎加生姜末
4
腌好的大白菜抓干水,海米洗净切碎,放到肉末里,所有调料都加至肉末朝一个方向搅拌均匀待用
5
海米
6
包饺子
7
煮饺子
8
趁热吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 14:07:44