“最近让千万单身男女变成心酸老父亲老母亲的，
就是刷爆各大社交app的——爱旅行的娃儿子~
我们为??割草（赚钱）、
为??准备出去浪的行李
行李不能太寒酸（要带出去有面子）~
??儿子会在旅行途中寄回明信片
让你看看他丰富潇洒的旅程
而我们唯一能做的就是——等待
扎心吗？？？
蛙儿子不在的日子，心里空荡荡
炖条鱼，至少填满了对他的思念
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今天的菜谱依旧走不装逼路线——食材易取、做法简单
大黄鱼
这种鱼富含高脂蛋白，不仅吃起来肥美鲜香~~
而且可以健脾胃，抗衰老
妥妥的食物中的护肤品~~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炖黄鱼的做法步骤
-
1食材如图 -
2大黄鱼洗净用厨房用纸将鱼身和内部擦干 -
3如图 -
4将鱼身两边各切3-4刀 -
5如图 -
6用生姜片擦拭锅子以防鱼皮脱落不粘锅可以忽略此步骤 -
7热锅凉油放入鱼煎成金黄 -
8放入葱段，蒜，姜 -
9倒入生抽，老抽，料酒！醋 -
10加入一中碗的水 -
11盖盖小火闷15分钟 -
12大火收汁上色 -
13出锅 -
14鱼肚最美味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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