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诗文 土豆泥黄金圆
释义
土豆泥黄金圆的做法
“土豆泥黄金圆,口感香糯酥脆,美味的小吃!”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 糯米粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 炼乳 一勺
辅料
  • 4克
  • 面包糠 适量
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

土豆泥黄金圆的做法步骤

  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:1
    1
    土豆去皮,切片,上锅蒸熟!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:2
    2
    土豆蒸熟放入盆里,打入一个鸡蛋,糖适量。
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:3
    3
    炼乳一勺,搅拌碾压成泥!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:4
    4
    加入一大勺糯米粉!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:5
    5
    面团和面,软硬适中!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:6
    6
    取适量面团,用手搓小圆!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:7
    7
    面包糠适量,均匀裹上一层面包糠!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:8
    8
    锅里宽油,用笊篱不停翻滚几次!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:9
    9
    炸制两面金黄,出锅!
  • 土豆泥黄金圆的做法步骤:10
    10
    成品!

小窍门

喜好吃甜的,可以多加糖!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 12:02:29