食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧藕块的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2耦切成块。 -
3锅中放姜花椒大料炒香。 -
4放入冰糖，翻炒，这一步是炒糖色。 -
5糖化开，炒成这个颜色就可以了。 -
6倒入藕块翻炒。 -
7继续翻炒。 -
8倒入酱油料酒老抽翻炒。 -
9加入一碗水，香叶红糖中火炖。 -
10炖到收汁，就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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