食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁干拌手擀面的做法步骤
-
1加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上 -
2擀成大片撒扑面 -
3折叠，每折叠一次撒扑面以免粘连 -
4切成条 -
5水开下面条，再次开起捞出投凉控水备用 -
6葱切碎，蒜一定压成泥入容器中加所有调料拌匀成碗汁 -
7加入面条撒葱花即成
小窍门
红油可根据自己喜好调整
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 红豆+波萝酱慕斯蛋糕
- 水果沙拉
- 蒜香油麦菜
- 芒果银耳奶饮
- 铁锅咸肉饭
- 西红柿甩袖汤
- 家常豆腐卷
- 香菇火腿意大利面
- 缤纷蛋包饭
- 酱拌东北味
- 肉酿白菜卷
- 鸡蛋馒头片
- 麻酱拌苦苣
- 东北小食—鸡蛋焖子
- 椒盐鸡翅
- 荠菜厚蛋烧
- 排骨炖木瓜
- 香葱小芋汤
- 豆腐皮肉卷
- 啤香鸡翅
- 葱香芝士火腿面包
- 槐花馅饼
- 春笋香干炒肉丝
- ＃春食野菜香＃清明团
- 日式豚骨拉面
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