食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁干拌手擀面的做法步骤
-
1加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上 -
2擀成大片撒扑面 -
3折叠，每折叠一次撒扑面以免粘连 -
4切成条 -
5水开下面条，再次开起捞出投凉控水备用 -
6葱切碎，蒜一定压成泥入容器中加所有调料拌匀成碗汁 -
7加入面条撒葱花即成
小窍门
红油可根据自己喜好调整
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 苦瓜煎蛋
- 鲜莲子炒藕丁
- 鲜虾冬瓜汤
- 香煎馒头片
- 番茄肉酱意面
- 大葱炒腰花
- 照烧鸡腿
- 蒸鳕鱼
- 五花肉炖土豆
- 老鸭炖山药
- 儿童挂面鸡蛋饼
- 牛肉炒三宝
- 火腿蛋堡
- 南瓜面韭菜鸡蛋馅饼
- 番茄炒包菜
- 小圆椒芝士饭
- 红薯姜糖水
- 青椒炒鸡蛋干
- 豆浆机版皮冻
- 南瓜饼
- 葱香肉松排包
- 瘦肉炒茴香苗
- 冬瓜双花海鲜汤
- 紫菜虾皮白贝丝瓜汤
- 黄瓜拌鱿鱼
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- 为什么欲什么的成语
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- 为什么添什么的成语
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