食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁干拌手擀面的做法步骤
-
1加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上 -
2擀成大片撒扑面 -
3折叠，每折叠一次撒扑面以免粘连 -
4切成条 -
5水开下面条，再次开起捞出投凉控水备用 -
6葱切碎，蒜一定压成泥入容器中加所有调料拌匀成碗汁 -
7加入面条撒葱花即成
小窍门
红油可根据自己喜好调整
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 家常菜盒子
- 干马齿苋熟肉包子
- 补铁猪肝粥
- 树木纹理馒头
- 青椒蚝油杏鲍菇
- 南瓜糯米芝心球
- 苹果奶昔
- 南瓜羹
- 花朵馒头
- 四季豆炒肉
- 脆哨糯米饭
- 孜然烧鸭
- 芝麻盐花卷
- 白酱意面
- 水煮酸菜牛肉
- 土豆丝卷饼
- 姬松茸炖土鸡
- 宫廷玉拌白萝卜
- 蒜香金沙骨
- 香滑乳酪布丁
- 轻食双麦恋排包
- 巧克力爆米花
- 苦瓜片炒鸡蛋
- 巧克力麦片饼干
- 酱淋白切鸡
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