食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐丝鸡腿菇炒肉丝的做法步骤
-
1将鸡腿菇切丝 -
2将肉丝用少许糖和生粉加一勺酱油腌制15分钟后，备用。豆腐丝切成约手指长度。 -
3不粘锅内加一勺油，不用等油热直接加入肉丝翻炒，约2分钟，取出备用。肉丝不必完全熟，约8-9分熟就可以了。 -
4在锅中加入两勺油，然后加入鸡腿菇丝，翻炒约1分钟，再加入五香豆腐丝，略加翻炒，加入鱼露和酱油，接着翻炒约2分钟。 -
5加入肉丝，继续翻炒约2分钟，就可以出锅了。
小窍门
鱼露我一般就用这种，炒菜没有腥味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：糖醋煎蛋
- 鲳鱼干蒸猪肉
- 瑶柱瘦肉冬瓜汤
- 小炒黄牛肉
- 香糟卤毛豆
- 青花魚味噌煮
- 茼蒿杆炒香干
- 酸奶奶酪树莓雪糕
- 芽菜（梅菜）扣肉
- 最简单的炸酱面 超级香 宝宝爱吃
- 家常啤酒鸭
- 鸡蛋干炒芹菜
- 炸鸡胸肉排
- 下饭利器 凉粉炒鸡蛋
- 酱汁鲍鱼
- 帕尔玛火腿吐司杯
- 紫洋葱炒肉丝
- 夏日宵夜小吃：盐水毛豆
- 黑豆红豆糯米红糖粥
- 提拉米苏
- 清蒸团鱼
- 香辣小龙虾
- 脆皖炒咸菜
- 火腿肠面包
- 香菜拌豆皮
- 什么什么厥词的成语
- 什么什么厥辞的成语
- 什么什么厮欺的成语
- 什么什么厮磨的成语
- 什么什么厮礼的成语
- 什么什么厮觑的成语
- 什么什么厮说的成语
- 什么什么去去的成语
- 什么什么去向的成语
- 什么什么去害的成语
- 什么什么去就的成语
- 什么什么去尾的成语
- 什么什么去恶的成语
- 什么什么去意的成语
- 什么什么去暴的成语
- 一斛珠 其二 桃园赏雪（宋·王质）
- 一斛珠 午节（清末民国初·潘榕）
- 一斛珠 同沈去矜夫子、恽正叔、诸虎男、洪（清·俞士彪）
- 一斛珠 和深中有忆，用李后主韵（清末民国初·陈祖绶）
- 一斛珠 夏夜西郊消暑（清末近现代初·吴湖帆）
- 一斛珠 寓言（清·李雯）
- 一斛珠 新晴（当代·黄绮）
- 一斛珠 晚思（近现代·林庚白）
- 一斛珠 有怀故园（清·徐灿）
- 一斛珠 木香（明·高濂）
- 一斛珠 杨素秋女士桂兰为织绣诗楼联额，歌（清·陈步墀）
- 一斛珠 梅妃，拟梅溪体（清末民国初·姚华）
- 一斛珠 欢会（清·佟世南）
- 一斛珠 歌妓（清·吴绡）
- 一斛珠 海珠一役，王广龄厅长、汤觉顿代表（清·杨玉衔）
- 群体优惠政策：遵循公民平等权 马克思主义研究文库
- 外国专家科学讲堂
- 众人皆吾师 唐世平学术随笔
- 汪曾祺小全集(全10册)
- 花小烙漫画科普:动物+人体知识(全2册)
- 中国的旅程
- 国家图书馆藏清代名家书札王懿榮 何紹基 康有为等卷
- 经济犯罪典型案例解析
- 国际专利分类表（2024.01）G部 物理
- 无形的敌人--人类烈性传染病病原体探秘
- 汽车机械基础（第2版）
- 图解立案证据定罪量刑标准与法律适用（第十六版，第四分册）
- 骨折120问
- “专题式”现代诗歌教学模式探索
- 英语文摘2024年1-6合订本