食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1腐竹提前泡发 -
2泡发的腐竹下锅焯水 -
3炒熟后捞出过凉水备用 -
4放蒜末和辣椒粉。 -
5浇上热花椒油，放盐，味精，耗油，香油，麻油，陈醋，白糖。 -
6搅拌均匀 -
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 杂菜年糕粒
- 可乐鸡翅
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- 小炒木耳花菜
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- 家常杂炒豆干
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- 锅包肉
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- 风干肉肠
- 手指饼干
- 一口酥
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