食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒蛋的做法步骤
-
1准备主料食材 -
2将西红柿洗净后上部画十字，用沸水烫一下，剥皮。
-
3将去皮的番茄去蒂切滚刀块.
-
4鸡蛋打散、蛋打匀，放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。
-
5锅中大火加热，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开。
-
6将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块，盛出
-
7中火加热锅中的底油，放入番茄块煸炒，炒至番茄变软出汁水时。
-
8放入炒好的鸡蛋.
-
9放入盐、白糖翻炒片刻，拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
午餐
晚餐
学生
- 油炸盐辣椒
- 素炒西葫芦
- 青红辣椒拌皮蛋
- 清蒸鲈鱼
- 猪油渣炒包菜
- 墨鱼炖肉
- 春笋炒腊肉
- 清炒地瓜苗
- 胡葱地皮菌汤
- 素火腿炒乌笋
- 石香菜拌核桃仁
- 蒜薹炒虾酱
- 海带虾肉豆腐汤
- 红枣桂圆西洋参茶
- 清火春饮茶
- 干煸豆角
- 芹菜炒腊肉
- 青椒炒驴肉
- 剁椒白菜炒海带
- 松茸时蔬饸饹
- 烟笋鲜肉包
- 香蕉南瓜糊
- 青菜鸡蛋米粉
- 小黄瓜拌猪肚
- 虾皮挂面油条汤
- 精神涣散
- 精神满腹
- 精神焕发
- 精神百倍
- 精神矍铄
- 精神食粮用英语怎么说
- 精禽什么什么的成语
- 精禽填海
- 精细什么什么的成语
- 精细入微
- 精美五官用英语怎么说
- 精美什么什么的成语
- 精美绝伦
- 精耕什么什么的成语
- 精耕细作
- 和韩吏部泛南溪（唐·贾岛）
- 和韩听颖师琴（宋·王十朋）
- 和韩子云惠诗（宋·杨万里）
- 和韩子云见寄二首（宋·吴芾）
- 和韩子云见寄四首（宋·吴芾）
- 和韩子云韵留沈子寿（宋·吴芾）
- 和韩子华寄东华市玉版鲊（宋·梅尧臣）
- 和韩子华桂花（宋·梅尧臣）
- 和韩子华相公同游王君贶园二首（宋·范纯仁）
- 和韩子文五首（宋·曾协）
- 和韩子文题王摩诘画寒林（宋·范纯仁）
- 和韩子文（宋·曾协）
- 和韩子温韵时在九江（宋·曹勋）
- 和韩子苍游赤壁（宋·何颉之）
- 和韩孟郁五石斋听雨诗（明·苏景熙）
- 小青蛙咯咯当侦探(注音彩绘版)/小巴掌童话
- 我的航海人生(徐文若船长自述)/上海海事大学校史系列图书
- 一年级的小侦探(自大的塔拉拉先生)/清华少儿侦探时间书系
- 全球化新阶段与上海改革新征程/国际展望丛书
- 朱子门人与朱子学
- 我拓我家杂谭
- 基于手性光场作用的超颖表面的相位调控特性及其应用(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 我如何成为一名畅销书作家
- 近代山西煤炭产业研究
- 味觉思想
- 凝视西山(精)/门头沟西山永定河人文地理图像志
- 桑普的一天/迪士尼班尼兔暖心绘本
- 稻草人/统编版语文教材配套阅读丛书
- 小海蒂/统编版语文教材配套阅读丛书
- 给孩子的恐龙书：棘龙