“我第一次做这个卷的不好，大家见笑了，不过味道还可以哈??”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末厚蛋烧的做法步骤
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1肉馅切碎。锅里倒油放入肉馅炒制发白，放葱花酱油炒熟。 -
2肉馅放碗内，加入鸡蛋少许盐拌匀。 -
3炒锅里倒少许油，倒入一半蛋液转锅摊匀， -
4用铲子从一边卷起。再倒入另一半蛋液再卷起。 -
5盛出切块即可。
使用的厨具：炒锅
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小吃
早餐