食材明细
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- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蜂蜜鸡腿咖喱饭的做法步骤
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1先把鸡腿切块，用开水焯一下，取腥取血，捞出控干水分 -
2锅里加入少许油，放入蜂蜜，不停的搅，搅到蜂蜜气泡变黄，倒入鸡腿肉不停的翻炒，炒到完全上色加入开水、放一小块咖喱、放入土豆，水要漫过，小火炖15分钟，根据口味自己调好，再加入淘好的米，还是小火焖30分钟 -
3咖喱我加了一盒的三分之一，味道刚刚好 -
4焖到肉、米饭都熟了，加入洋葱、青椒翻炒一下，再焖5分钟就可以出锅了，一定要选择不粘锅（其实压力锅做更省事） -
5太好吃了，淡淡甜味含有咖喱，糯糯的米香，太棒了??????有小朋友的可以行动了??
使用的厨具：不粘锅
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