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诗文 当归鸡汤煲
释义
当归鸡汤煲的做法

食材明细

主料
  • 草鸡 适量
辅料
  • 黑木耳 适量
  • 当归 适量
配料
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 咸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

当归鸡汤煲的做法步骤

  • 当归鸡汤煲的做法步骤:1
    1
    草鸡处理干净,生姜切片,葱打结。
  • 当归鸡汤煲的做法步骤:2
    2
    黑木耳泡发,清洗干净。
  • 当归鸡汤煲的做法步骤:3
    3
    先把草鸡加水,当归,料酒,生姜,葱烧开,滗掉上面的浮沫。
  • 当归鸡汤煲的做法步骤:4
    4
    加点豆油,改小火炖一锅小时。
  • 当归鸡汤煲的做法步骤:5
    5
    加入黑木耳,中火烧十分钟。
  • 当归鸡汤煲的做法步骤:6
    6
    加入鸡血块,盐再烧十分钟就可以。
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更新时间:2025/3/14 18:38:54