食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡柳的做法步骤
-
1鸡胸肉切成小块用料酒，盐，生抽腌制20分钟入味。香菇切小块备用，生姜大蒜切粒备用。 -
2锅烧热放入玉米油，在下鸡肉炒成5成熟，下入香菇炒熟加入一点老抽，用事先调好的玉米淀粉糊勾芡，这样炒出来的鸡柳滑嫩好吃。 -
3做好了，满满的一碗，一家三口的一个荤菜。 -
4另外一个角度来一张吧！
使用的厨具：炒锅
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