“甘蓝是一种常见菜品，爆炒甘蓝口感清爽、颜色漂亮。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒甘蓝的做法步骤
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1将甘蓝洗净切成丝。 -
2切红椒丝、姜末、蒜末。 -
3锅中倒入适量食用油烧热加入姜末、五香粉、下入甘蓝丝翻炒。 -
4加入适量盐。 -
5加入蒜末翻炒。 -
6加入红椒丝翻炒。 -
7加入少许鸡精翻炒出锅。 -
8成品出锅装盘，甘蓝碧绿，红椒丝点缀、口感清爽、颜色漂亮。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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