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诗文 荷兰豆炒腊肠
释义
荷兰豆炒腊肠的做法
“家常菜,就地取材,美味下饭。”

食材明细

主料
  • 荷兰豆 适量
  • 腊肠 一段
辅料
  • 食用油 适量
  • 鸡精 少许
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 葱花 少许
  • 蒜片 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:1
    1
    将腊肠切片,将荷兰豆撕掉筋络,清洗干净。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:2
    2
    将荷兰豆去入沸水焯烫两三分钟然后捞出。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量的油烧热,下入葱花蒜片爆香。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:4
    4
    下入腊肠。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:5
    5
    翻炒片刻。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:6
    6
    下入荷兰豆翻炒。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:7
    7
    加入蚝油和生抽。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:8
    8
    加入鸡精和盐。
  • 荷兰豆炒腊肠的做法步骤:9
    9
    翻炒片刻关火出锅装盘。

小窍门

无。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:46:56