食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青菜鸡蛋肉丝炒面的做法步骤
-
1猪里脊肉切丝后加点胡椒粉、生抽、少许淀粉拌匀，再加点油封一下，腌制十来分钟 -
2菠菜和油麦菜洗净 -
3菠菜焯水后过凉水 -
4焯过水的菠菜切段，胡萝卜切丝 -
5鸡蛋一个 -
6鸡蛋炒熟，盛出备用 -
7锅里重新注油，下里脊肉丝，炒至变色，盛出备用 -
8鸡蛋切面煮至八分熟，不要完全煮熟 -
9捞出过凉水 -
10锅里注油，爆香葱花 -
11下胡萝卜丝炒几下 -
12下油麦菜，炒至变软 -
13下菠菜、肉丝、鸡蛋，翻炒几下 -
14加生抽、陈醋、白糖、盐、鸡粉 -
15下煮好的面条 -
16炒匀，让面条吸收点汤汁，入味即可 -
17成品
小窍门
喜欢颜色深的，可以加点老抽调色
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 巧克力曲奇
- 豌豆糯米锅巴饭
- 搭配一切的红烧肉
- 相思红豆蛋挞
- 韭菜炒粉丝
- 香菇烧雷笋
- 牛奶紫米饮
- 枸杞米糊
- 双菇炒油菜蕻大白菜
- 蜜汁桂花香芋
- 凉拌养心菜
- 生菜鸡蛋饼
- 爽口洋花萝卜
- 白灼生菜
- 手撕自制凉皮
- 凉拌海带丝
- 小番茄黄瓜凉拼
- 木须肉
- 凉拌青瓜
- 好吃的干锅花菜
- 西芹虾球
- 酒酿烧仙草水果杯
- 尖椒干豆腐皮
- 油泼茄汁面
- 炒鸭腿肉
- 气味相投
- 气咽什么什么的成语
- 气咽声丝
- 气喘什么什么的成语
- 气喘吁吁
- 气喘如牛
- 气喘汗流
- 气噎什么什么的成语
- 气噎喉堵
- 气壮什么什么的成语
- 气壮如牛
- 气壮山河
- 气壮河山
- 气壮理直
- 气壮胆粗
- 护客高邮道中舟中读简斋十月诗因和其韵（宋·虞俦）
- 护寺龙（当代·钱之江）
- 护河亭（当代·吴金水）
- 护法寺劝农呈史君（宋·徐鹿卿）
- 护法寺劝农呈秘丞（宋·徐鹿卿）
- 护甲岭（明·谢肃）
- 护花（清·刘师恕）
- 护菊（清·方式济）
- 护萱（清·孙原湘）
- 护驾村（清·林璁）
- 护驾泉（宋末元初·王奕）
- 护龙亭（清末近现代初·陈曾寿）
- 护龙河（宋·范成大）
- 护龙河（宋·许及之）
- 报中有盛年休官者感而赋诗（宋·沈与求）
- 经济应用文写作(第3版全国财经类高职高专院校联协会推荐教材)
- 流体力学(第2版)
- 生物化学/高职高专专业基础课教材系列
- 照明系统安装与维护(第2版职业教育项目式教学系列规划教材)/电气运行与控制专业系列
- 扣件式高大模板支架空间结构体系失效机理及其安全性控制理论研究(精)
- 钢结构稳定理论与设计(第6版普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- Visual FoxPro数据库程序设计实用教程(普通高等教育十二五重点规划教材)/计算机基础教育系列
- 财经法规与会计职业道德辅导教材(2014年会计从业资格无纸化考试指导用书)
- 现代混凝土科学技术/土木工程科学研究暨研究生教学丛书
- 大学信息技术基础教程(Windows7+Office2010版普通高等院校十二五规划教材)
- 建筑力学(附光盘第2版高职高专建筑工程技术专业系列教材)
- 没有岁月可回头
- 所有的故事
- 灵魂课
- 窑变