“有妈的孩子是个宝。
元旦回老家看妈妈，妈妈给拿了几斤海参。
我倒是咋吃都可以，少爷不爱吃呀，不吃放到下个冬季的营养肯定不行了。
做成孩子爱吃的形式吧。包成饺子，总不能拣出来吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海参白菜猪肉饺子的做法步骤
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1面粉，鸡蛋，食盐，清水，和面，盖上醒一两小时，这样的面皮劲道 -
2肉糜，放葱姜末，放食盐，生抽，油，鸡精，搅拌均匀入味 -
3白菜炖成末 -
4要包饺子的时候，放入白菜，搅拌均匀 -
5醒好的面团，揉光，搓成长条 -
6揪成小剂子 -
7揉圆按扁 -
8擀皮 -
9包成饺子 -
10煮四开 -
11装盘，开吃
使用的厨具：煮锅
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