正宗酿豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酿豆腐
释义	“酸甜口味，外焦里嫩。” 食材明细主料嫩豆腐 6块五花肉适量辅料香菇 5个小葱两根姜末适量酱油适量豆粉适量油适量盐适量鸡精适量酸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度酿豆腐的做法步骤 1 豆腐用清水冲洗干净，再把水弄干。 2 五花肉剁成馅。 3 蘑菇去蹄，撕碎。 4 把馅放入豆腐内。 5 带馅一面朝下。小火，出现金黄色即可反面，小火，继续出现金黄色即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜客家菜
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