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诗文
莲藕骨头汤
释义
食材明细
主料
猪排骨
500g
胡萝卜
1个
莲藕
1段
辅料
姜
1块
葱
1颗
盐
1勺
咸鲜 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
莲藕骨头汤的做法步骤
1
材料。排骨斩块,我这用的不是肋排骨,是排骨两边的骨头。
2
锅中注入适量清水两片姜一段葱煮开。
3
放入骨头煮至没有血水捞出。
4
莲藕去皮切块。
5
胡萝卜切块。
6
稍微可以做点儿花型,我这有点儿粗糙了。
7
把煮好的排骨莲藕和胡萝卜一起放入汤锅中。
8
加入适量清水和几片姜和两段葱。
9
放入电压力锅中,时间为半小时,出锅前调上少许盐和葱花即可。
10
简单,营养滋补!
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/2/21 18:59:50