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诗文 “家常菜”西红柿豆腐汤
释义
“家常菜”西红柿豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
  • 西红柿 两个
  • 香葱 一颗
  • 生姜 一块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 一匙
  • 十三香 一匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿豆腐汤的做法步骤

  • “家常菜”西红柿豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • “家常菜”西红柿豆腐汤的做法步骤:2
    2
    西红柿用热水烫一下,把皮薄下来。西红柿和豆腐切方块,生姜切片,香葱切碎末。
  • “家常菜”西红柿豆腐汤的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热加油烧至八九成热,放葱姜爆香,再放豆腐煎一下,放入所备调料煎至两面稍微变成金黄色就可以了。
  • “家常菜”西红柿豆腐汤的做法步骤:4
    4
    煎好的豆腐块。
  • “家常菜”西红柿豆腐汤的做法步骤:5
    5
    放入西红柿丁,翻炒均匀。
  • “家常菜”西红柿豆腐汤的做法步骤:6
    6
    加适量的凉水烧开。
  • “家常菜”西红柿豆腐汤的做法步骤:7
    7
    放入所备调料,葱沫或者香菜搅动一下。使豆腐都能均匀的入味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:48:27