网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄汁鸡腿
释义
“味道比卖相赞的鸡腿。”
食材明细
主料
鸡腿
1个
辅料
鸡蛋清
1个
洋葱碎
50g
葱段
10g
姜片
10g
精盐
适量
味精
适量
料酒
适量
白糖
适量
淀粉
适量
番茄酱
适量
植物油
适量
麻油
适量
酸甜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
茄汁鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。
2
加入葱段、姜片、精盐、味精、白糖、料酒拌匀,腌2小时。
3
鸡腿隔水蒸熟。
4
待鸡腿晾凉后,用蛋清、淀粉抓匀上浆。
5
炒锅置火上,加上植物油烧至七成热,放入鸡腿炸至金黄色。
6
捞出鸡腿,沥油。
7
倒番茄酱、白糖、淀粉入碗拌匀,调成酱汁。
8
锅中留底油烧热,下洋葱粒炒香。
9
鸡腿下锅,烹入酱汁,淋点麻油略炒,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
双色祥云馒头
开胃山楂汤--媲美西安小贾的山楂汤
蔓越莓咖啡吐司
红烧杏鲍菇
苹果果酱
葱焅大排
花生酱奶酥
炒方便面
酒酿红豆饼
黑椒炸鸡块
红豆奶油松饼
《深夜食堂》之茶泡饭(梅干和鲣鱼)
糖醋脆皮豆腐
干豆腐拌金针菇
孜然大盘羊肉
家常菜:银牙甘笋炒鸡丝
烤双菜“带骨羊排 土豆”
萝卜丝馅饼
平底锅脆皮蛋卷
皮蛋瘦肉粥
清炖猪骨汤
黑胡椒煎猪扒
艾板
蔓越莓饼干
美味简餐——香菇蔬菜牛肉饭
什么什么红稀的成语
什么什么红袖的成语
什么什么红裙的成语
什么什么红销的成语
什么什么红颜的成语
什么什么纤细的成语
什么什么约两的成语
什么什么约取的成语
什么什么约束的成语
什么什么约柳的成语
什么什么约礼的成语
什么什么纨扇的成语
什么什么纨绔的成语
什么什么纨袴的成语
什么什么纨裤的成语
七月十七鲁家湖看荷随书七首(当代·卢青山)
七月十三夜厦门寓楼作(清末民国初·陈宝琛)
七月十三夜对月(明·谢元汴)
七月十三夜用灯牌字韵凑成一诗与诸宾一笑(宋·文天祥)
七月十三夜被酒登双清亭道者送茶至(清·左宗植)
七月十三日为先妣九十七岁冥诞,赋此志痛(近现代·刘凤梧)
七月十三日偕宽仲宗武登仓园新楼凭眺至月上(清末近现代初·陈三立)
七月十三日对月小集(宋·郭印)
七月十三示阿慈阙阙(宋·释德洪)
七月十九下午电后作(当代·卢青山)
七月十九夜有大星殒于西北(宋·李彭)
七月十九夜(清·田雯)
七月十九日同嘿园游翠微卢师诸寺(清末民国初·陈宝琛)
七月十九日同珏生游厚斋将军西园园在京西成(清末民国初·陈宝琛)
七月十九日大风雨雷电(宋·陆游)
中国地空导弹部队作战实录
土地革命战争纪事
张宗逊回忆录/中国人民解放军高级将领回忆录丛书
抗日战争纪事
科学发展观的哲学底蕴
解放战争纪事
出入境管理学
农业节水灌溉与咸水利用淡化
中国农业科学院年鉴(2007)(精)
河北三农问题调查研究
推手与擒拿教程
农场和家庭实用设备制作
烟草远缘杂交育种
农业污染治理政策分析
高等职业教育办学体系探索
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 5:33:25