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诗文	蒜蓉粉丝蒸虾
释义	食材明细 主料 虾 适量 辅料 粉丝 100g 蒜 1颗 调料 盐 适量 生抽 5勺 蒸鱼豉油 3勺 老抽 1勺 香油 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 1 虾去皮去虾线。 2 粉丝泡软。 3 蒜切末。 4 起锅烧油，小火将蒜末炒至金黄色。 5 将调料放进炒好的蒜中。 6 粉丝铺在盘底。 7 虾铺在粉丝上。 8 把料汁撒上去。 9 冷水上锅蒸15分钟，出锅撒点葱花。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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