“今天，和大家分享一款好吃的鸡翅做法～酱香浓郁的红烧鸡翅，平时做红烧鸡翅需要调红烧汁，今天用的小石窑红烧汁，色泽诱人，口感鲜嫩多汁好吃到添手指。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
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1准备食材。 -
2鸡翅清洗干净，在背部划二道，方便入味。
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3锅里放水放鸡翅，放1勺料酒煮开，捞出浮末，清洗干净控水。
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43?炒锅放2勺食用油，放鸡翅煎至两面金黄，盛出备用。
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5炒锅放3勺食用油，放蒜末生姜末炒出香味。
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6放鸡翅炒香?1勺料酒。
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7加半瓶小石窑红烧汁。
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8加一碗水，盖上锅盖焖煮15分钟左右。
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9汤汁变得粘稠，加青红椒丝，加适量盐和白糖调味。
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10色泽诱人的红烧鸡翅有没有诱惑到你的味蕾，快来试试吧。
小窍门
每个人口感不同，根据自己的喜好酌情用料。
使用的厨具：炒锅
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