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诗文	脆饺蛋饺鸡汤
释义	食材明细 主料 蛋饺 135克 三黄鸡 560克 菌菇燕肉脆饺 适量 辅料 料酒 适量 剁椒 适量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 脆饺蛋饺鸡汤的做法步骤 1 食材：蛋饺、三黄鸡（已洗净剁开焯水）、菌菇燕肉脆饺。 2 将三黄鸡下入高压锅中。 3 接着，加适量的清水。 4 加适量的料酒。 5 盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。 6 焖至没气后开盖。 7 然后，合入剁椒和菌菇燕肉脆饺烧煮开、烧煮至2——3分钟。 8 最后，加适量的盐。 9 调味搅匀即成。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 汤类   家常菜
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