网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“红烧肉,白米饭的好伴侣??非常下饭!”
食材明细
主料
五花肉
500克
干香菇
50克
生抽
适量
老抽
适量
白砂糖
15克
盐
适量
生姜片
适量
八角
2个
辅料
桂皮
1小片
咸香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
备料,干香菇泡15分钟,肉洗净切厚块
2
油烧热倒入白砂糖至焦糖色,加入肉翻炒
3
肉都沾上焦糖色后锅里加入生抽老抽盐,继续翻炒半分钟,再加入香菇翻炒
4
砂锅底码上姜片
5
把翻炒好的肉及香菇放入砂锅,加9分满热水,盖上盖小火炖1.5小时,炖的过程需注意加水
6
关火后闷10分钟,即可享用
小窍门
炖的时候要注意查看,水只有一半时需加水,我加了两次,最后炖出来差不多剩1/3的汤汁,淋在米饭上超棒!
香菇可以换成笋干,腐竹,板栗等,做法一样,有兴趣的可以尝试看看!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
辫子馒头
葱花酱香饼
奶香瓜子酥
黄瓜鸡蛋饼
双色剁椒鱼头
莲藕排骨汤
蚝油杏鲍菇炒肉
凉拌菠菜
茄汁牛肉通心粉
排骨南瓜泥
孜然羊肉
冬瓜汤
沙糖桔柚子汁
#春日美味#蚂蚁焗香辣花菜
芒果糯米粥
油饼
蛋炒河粉
银耳芦根茶
香菇鸡腿饭――电饭锅版
洋葱拌木耳
鸡腿肉凉拌白菜心
早餐鸡蛋饼
蒸米糕
红烧牛腩胡萝卜
吐司披萨
什么笑什么颦的成语
什么笑什么飞的成语
什么笑什么駡的成语
什么笑什么骂的成语
什么笑什么鸿的成语
什么笔什么丘的成语
什么笔什么书的成语
什么笔什么休的成语
什么笔什么倒的成语
什么笔什么吏的成语
什么笔什么墨的成语
什么笔什么天的成语
什么笔什么子的成语
什么笔什么字的成语
什么笔什么就的成语
软桥坡(明·黄衷)
软玉膏(元·耶律铸)
软翻鞋 谢人助缘(元·王处一)
轰厩驿乘潮顺风北下(明·陆深)
轱辘金井 秋灯(清·周贻繁)
轵深井里门行有叙(明·王世贞)
轵道(宋·刘克庄)
轺中偶成(明·韩日缵)
轺中即事(明·韩日缵)
轺车馆(宋·孔武仲)
轻举篇(南北朝·王褒)
轻举篇(明·刘黄裳)
轻举篇(明·薛始亨)
轻巧莲(明·释今无)
轻幌二首(当代·陈永正)
企业经营统计学(第3版教育部高等学校统计学类专业教学指导委员会推荐用书)
黄庭坚寒食诗跋行书技法详解/书法大字谱
和谐发展的广西世居民族--首届广西世居民族论坛会议论文集
琵琶(7-9级演奏级修订本中央音乐学院海内外考级曲目)/中央音乐学院校外音乐水平考级丛书
龙门县革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
高中数理化生公式定律及要点透析(必修+选修第14次修订)
津秦高速铁路设计与创新
慢性阻塞性肺疾病的临床策略手册
区间逻辑检查设备原理维护及故障处理
数据分析--基础模型及应用
道路客货运输驾驶员继续教育培训教材(第4版)
铁路行业工程建设标准发展研究报告(2019)
工程伦理--像工程师那样工作
左脑开发/蒙台梭利启蒙学习贴纸书
中文版Photoshop设计与制作项目教程(第3版微课版十二五职业教育国家规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 4:10:56