网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“红烧肉,白米饭的好伴侣??非常下饭!”
食材明细
主料
五花肉
500克
干香菇
50克
生抽
适量
老抽
适量
白砂糖
15克
盐
适量
生姜片
适量
八角
2个
辅料
桂皮
1小片
咸香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
备料,干香菇泡15分钟,肉洗净切厚块
2
油烧热倒入白砂糖至焦糖色,加入肉翻炒
3
肉都沾上焦糖色后锅里加入生抽老抽盐,继续翻炒半分钟,再加入香菇翻炒
4
砂锅底码上姜片
5
把翻炒好的肉及香菇放入砂锅,加9分满热水,盖上盖小火炖1.5小时,炖的过程需注意加水
6
关火后闷10分钟,即可享用
小窍门
炖的时候要注意查看,水只有一半时需加水,我加了两次,最后炖出来差不多剩1/3的汤汁,淋在米饭上超棒!
香菇可以换成笋干,腐竹,板栗等,做法一样,有兴趣的可以尝试看看!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
虫草花蒸排骨
酸辣樱桃小萝卜
牛油果奶昔
泰式黄金鸡腿咖喱饭(附鸡腿剔骨方法)
爆炒田螺肉
肉松小餐包
青橄榄炖排骨
紫薯饼
阿拉斯加黑鳕鱼
五仁豆腐
莴笋炒鸡蛋
咖喱烤鸡
家常虾
宝宝版无盐牛肉松
香滑油茶
苞谷糁稀饭
炖柴鸡
皮蛋瘦身粥
蜂蜜柚子茶
菊花鱼
五彩炒饭
日式豆乳芒果盒子蛋糕
雾霾明星菜:大白菜炒血豆腐
香酥地瓜丸
蒸汽烤箱之蒸奶香包子
鼠啮虫穿
鼠啮蠹蚀
鼠头什么什么的成语
鼠头鼠脑
鼠屎什么什么的成语
鼠屎汙羹
鼠屎污羹
鼠年新年贺卡用英语怎么说
鼠心什么什么的成语
鼠心狼肺
鼠技什么什么的成语
鼠技虎名
鼠撺什么什么的成语
鼠撺狼奔
鼠牙什么什么的成语
鸠(宋·潘玙)
鸠(明·郭之奇)
鸠(明·郭之奇)
鸡人峰(宋·韦骧)
鸡伏鹜(宋·姜特立)
鸡儿花(金末元初·王寂)
鸡公垄(明·王恭)
鸡公山(当代·李映斌)
鸡公帻(唐·韦庄)
鸡冠后庭花同赋(宋·项安世)
鸡冠滩(宋·阳枋)
鸡冠花(元·凌云翰)
鸡冠花(唐·罗邺)
鸡冠花(宋·刘敞)
鸡冠花(宋·周师成)
方帽子店(3下语文教材配套阅读)/课文作家作品系列
广西寻宝记/大中华寻宝系列
河清海晏
十日终焉迷城
小顽皮和老顽童/米小圈上学记
生死疲劳
太白金星有点烦
【一个智慧的灵魂在地坛上空飘扬】我与地坛
秦朝寻宝记/大中华寻宝系列
小刺猬理发(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系
三国演义(无障碍精读版)/爱阅读语文新课标必读丛书
汤姆·索亚历险记(精)/经典译林
世上为什么要有图书馆/译文纪实
重读毛泽东诗词(精)/陈晋主编
呼兰河传(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 5:15:05