“制作简单，又好吃…不知道怎么编了…”
食材明细
- 清淡 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
瓦撑焗腊鱼的做法步骤
-
1五花肉切好排在砂锅底布大概三四厘米的厚度 -
2五花肉上在摆上生姜片 -
3然后把鱼铺上，我的锅小了，只好把鱼对半切开了 -
4然后撒上朝天椒，不过这个似乎没啥用，也就离的近的有点辣味，所以放不放无所畏，然后丢一个葱结，料酒，生抽，中火十五分钟。 -
5我喜欢吃干点的，所以焗的干一些，放了五花肉所以不需要再加油了，其实五花肉也能吃，而且很香，可是太肥了，不敢吃。味道很好，又简单。
使用的厨具：砂锅
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