“酸菜白肉血肠，东北冬天家常菜。”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白肉血肠炖酸菜的做法步骤
-
1备好食材 -
2肉洗净切成两块，去掉肉皮上的毛，一会煮要带皮煮。葱切段，姜去皮切片 -
3放入电饭煲中，加水 -
4选择粥汤键，本来预计煮2小时，后来中途有事肉只煮了1小时，又倒入炒勺中继续煮至，炒勺要快些，如果不着急可以一直用电饭煲煮的。 -
5酸菜洗净每片在用刀片薄，尽量薄 -
6切细丝 -
7用水冲一下 -
8攥去水分备用 -
9肉用电饭煲煮1小时后捞出，凉一会切薄片 -
10把电饭煲中汤倒入炒勺中，放入肉片和酸菜，加入盐和鸡精，开火煮。 -
11血肠是熟的，用水加热煮几分钟，关火 -
12切片 -
13酸菜白肉汤煮好后盛出，把血肠摆在汤上面 -
14蘸蒜酱吃肉片和血肠特别香，汤也特好喝
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 笋炒杂
- 姜蒜小白菜
- 冬菇木耳焖鸡脚
- 红酒炖老蛏
- 香辣千张丝
- 尖椒爆河虾
- 豆豉瘦肉炒苦瓜
- 【夏日小凉菜】----麻辣小毛豆
- 【夏日小凉菜】----手抓大排
- 凉拌香干
- 腊肠烧豆腐
- 凉拌皮蛋豆腐
- 【夏日小凉菜】凉拌莜面条
- 简单家常红烧肉
- 秘制红烧鲤鱼
- 清拌黄瓜条
- 【夏日小凉菜】绚丽冰豆腐
- 凉拌茄子
- 丰收大拌菜
- 意式牛肉饺子皮
- 【夏日小凉菜】蒜蓉空心菜
- 柠檬渍樱桃小萝卜
- 紫薯，南瓜点心
- 凉拌空心菜梗
- 芸豆炖土豆
- Pay On Delivery
- pay out
- payout
- pay out
- pay-per-click
- pay-per-view
- pay phone
- payphone
- pay raise
- pay reparations
- pay rise
- pay rise
- payroll
- payroll clerk
- pay scale
- 柏岩山（清·朱一蜚）
- 柏岩（宋·释普济）
- 柏峰为希仙道士作（明·程本立）
- 柏崖老人号无名先生男削发女黄冠自以云泉独（唐·钱起）
- 柏师文（明·杨基）
- 柏庐赏予闲吟绝句谓可作画更杂占数章索之（清末近现代初·王易）
- 柏庭永和尚出世天禧以颂寄之（宋·释崇岳）
- 柏径（金末元初·李俊民）
- 柏悦堂宴集晚移望岳亭德升有诗复次韵（宋·葛胜仲）
- 柏悦堂（宋·刘攽）
- 柏本道墨禾（元·许恕）
- 柏林墙推倒二十年偶感四首（当代·陈仁德）
- 柏林寺南望（唐·郎士元）
- 柏林寺殿壁吴道子画水（清·纪迈宜）
- 柏林寺观李晋王画像歌（清·黄叔琳）
- 代+理(社区建设及运营研究)
- 八十天环游地球(名师精读版)/学生新课标必读世界经典文学名著
- 白说
- 漫漫锦绣路
- 心理师(1假死疑云)
- 犹贤博弈斋诗钞(精)/朱自清自编文集
- 海底两万里(英汉对照)/青少年成长必读名著/蔚蓝色世界文学经典
- 近代国际关系史(精)/专题史丛书
- 佛陀的智慧
- 经济学史(精)/专题史丛书
- 世界绝美植物园
- 我可以咬一口吗
- 百鬼夜行(阴)(精)
- 呐喊(精)
- 高水平运动员自备比赛器械冗余参赛研究/中国体育博士文丛