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诗文
胡萝卜蔬菜软饼
释义
“早餐首选,香香软软小盆友也爱吃。”
食材明细
主料
胡萝卜
150g
油麦菜
30g
面粉
200g
水
300g
鸡蛋
2个
辅料
五香粉
1g
盐
3g
植物油
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜蔬菜软饼的做法步骤
1
胡萝卜去皮用擦丝器撒成细丝。油麦叶切细丝。
2
蔬菜里加鸡蛋,五香粉,盐,水搅拌均匀。
3
加入面粉搅成稀面糊。
4
不平底锅放油,舀入一勺面糊,用铲子摊平。
5
中小火烙至表面凝固,翻面,两面金黄即可。
6
成品图。
小窍门
这个量28的平底锅做了5个。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/7/1 4:14:44